Mit voller Begeisterung, guter Laune und vor allem viel Kreativität waren unsere Teilnehmerinnen am Samstag beim Zubereiten des Wildkräutermenüs am Tun. Gerade die Art wie die verschiedenen Vorspeisen, Bunte Ziegenfrischkäsebällchen, Fruchtiger Lindenblätter Salat und Wilde Blüten indisch, gekonnt angerichtet wurden, machte das Ganze zu einem Bild, bei dem jeder von uns ins genießerische Schwärmen kam. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit …
Aber auch die Haupt- und Nachspeisen ließen keinen Wunsch offen, wie man an den Bildern sehen kann. Die kreativen und liebevoll zubereiteten Gerichte zeigten einmal mehr, wie bereichernd und inspirierend die Natur in unserer Küche sein kann.
Danke an alle TeilnehmerInnen für eure Begeisterung und euer Interesse.