Zubereitung
Eier und Staubzucker schaumig schlagen. Zitronensaft und Schale dazugeben. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben! Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech dressieren und jedes Keksi mit einer Blüte belegen und bei 170° C ca. 12-15 Min. backen.