Danke an die Natur.
Ich sage DANKE an die Natur fürs wachsen blühen reifen und Ernten dürfen!!! DANKE an alle meine Kursteilnehmer, für das mir entgegengebrachte Vertrauen, erkenntnisreiche Stunden, für wunderbare Ideen, viele, viele interessante Gespräche … Ich wünsche den Besuchern meiner Seite ein gesundes und zufriedenes Neues Jahr. Zeit für Entspannung, viele schöne Stunden in der Natur, Besinnung […]
Tannen Kekse
Zubereitung Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach Dotter zugeben. Mehl, Salz, Zitronensaft/schale, 1-2 EL gehackte Tannen-& Fichtennadeln (je nach Geschmack) unterheben. Masse in einem Dressiersack füllen und kleine Häufchen auf ein Backblech dressieren. Bei ca. 170°C 10 min backen.Gutes Gelingen! Herstellung von Tannenzucker Im Frühling wachsen die frischen Triebe der Fichte und Tanne. […]
Hagebutten-Smoothie
Ein Hagebutten-Smoothie ist ein hervorragender Powerdrink zur Steigerung der Abwehrkräfte und Vorbeugung bei Erkältungskrankheiten.
Traubenkirsche (prunus padus)
Ernte & Marmeladenrezept
Ein Teller voller Blüten
Ein Erlebnistag der besonderen Art. „Ein Teller voller Blüten“. Mehr gängiges Menü mit Waldmeister-Aperitif, Blütenbällchen, Salat mit Bärenklaustängel uvm…
Muttertag
Ich wünsche allen Müttern einen wundervollen Muttertag. 💙
Valentinstags-Spaziergang
Erste wilde Frühlingskräuter zum Naschen.
Kürbisterrine mit dreierlei vom Löwenzahn
Ein feines Rezept für die kalte Jahreszeit.
