Hasel-Katzal-Nascherei
Naschen mit gutem Gewissen – geht ganz einfach😊! Meine selbstgemachte Hasel-Nascherei stillt nicht nur den süßen Gusto, sondern liefert auch wertvolle Inhaltsstoffe: Die männlichen Haselkätzchen kann man den ganzen Winter über – je nach Witterung bis etwa Anfang Februar – ernten. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Flavonoiden, während die Walnüsse mit vielen ungesättigten […]
Ein ganzes Jahr
Frohe Festtage und ein gesundes Jahr! Die Natur ist ein kostbares Geschenk, dass uns Tag für Tag umgibt und uns daran erinnert, wie eng wir mit ihr verbunden sind. Johanna