Pilz Wanderung

Für Naturinteressierte ohne Vorkenntnisse &
Alle die Ihr Wissen über ökologische & kulinarische Aspekte heimischer Pilze erweitern möchten.

Die Vielfalt heimischer Speisepilze besser kennen lernen.

Auf unseren Pilzwanderungen bekommst Du kompaktes Wissen für ein sicheres und verantwortungsbewusstes Bestimmen von Pilzen. Wir betrachten die Funde genau, ordnen sie ein und besprechen ihre wichtigsten Merkmale. Dabei lernst Du, essbare Pilze zuverlässig von giftigen oder ungenießbaren Doppelgängern zu unterscheiden – inklusive Tipps zur kulinarischen Verwendung.
Die Pilzwanderungen sind keine Sammelveranstaltungen, sondern reine Lehr-& Informationsangebote.
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Termine 2026

SA 22.August
SO 13.September
MI 30.September
SO 11.Oktober
DO 22.Oktober
jeweils von 9.00-14:00 Uhr
Anfragen

Vital-& Baumpilz Wanderung

Für Naturinteressierte ohne Vorkenntnisse &
Alle die Ihr Wissen über ökologische, kulinarische & vor allem gesundheitliche Aspekte heimischer Pilze erweitern möchten.

Die Vielfalt heimischer Vital-& Speisepilze besser kennen lernen.

Pilze sammeln liegt voll im Trend - und das aus gutem Grund. Der natürliche Umami-Geschmack macht Pilze zu einem echten Genusserlebnis. Auch ihr gesundheitlicher Wert wird immer intensiver erforscht & ist für unser Wohlbefinden besonders interessant. Eine gemeinsame Pilzwanderung mit Freunden, Familie oder Kollegen macht Spaß, vermittelt neues Wissen & sorgt für besondere Erlebnisse in der Natur.
Für Gruppen ab 6 Personen organisiere ich gerne Eure persönliche Pilzwanderung- informativ & gut begleitet.
Die Pilzwanderungen sind keine Sammelveranstaltungen, sondern reine Lehr-& Informationsangebote.
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Termine 2026

SA 31.Oktober
SA 14.November
jeweils von 9.00-15:00 Uhr
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Wilde Kräuter – feiner Genuss

Verkostung selbstgemachter Wildkräuter-Zubereitungen Einblick in verschiedene Verarbeitungstechniken (z.B. Kräutersalze)
Herstellung eines eigenen Kräuterprodukts zum Mitnehmen.

Ein kulinarischer Streifzug durch die Natur.

Auf dieser Kräuterwanderung bekommst Du kompaktes, fundiertes Wissen zur Bestimmung essbarer Wildpflanzen. Du lernst typische Merkmale, verwendbare Pflanzenteile und die beste Sammelzeit für Blätter, Früchte und Wurzeln kennen – praxisnah und leicht verständlich. Zudem werden einfache Möglichkeiten zur Verarbeitung und Haltbarmachung gezeigt: wie Wildkräuter frisch genutzt oder zu eigenen Produkten verarbeitet werden können. Während und nach der Wanderung kannst Du Kostproben aus eigener Herstellung genießen und neue Geschmacksideen entdecken.
Zum Abschluss erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis mit ausgewählten Wildkräutern - aromatisch, frisch & direkt aus der Natur auf den Teller.
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Termine 2026

SA 11.April | 10.00-14:30 Uhr
SO 17.Mai | 10.00-14:30 Uhr
SA 20.Juni | 10.00-14:30 Uhr
MO 26.Oktober | 10.00-14:30 Uhr
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Workshops | Beratung | Vorträge | Veranstaltungen

Gruppen, Vereine, Firmen. Herzlich Willkommen!

Egal ob Freundesrunde, Verein, Firma oder Team - Ich gestalte Eure Zeit in der Natur genau so, we sie zu Euch passt.
Gemeinsam schaffen wir ein besonderes Naturerlebnis, das inspiriert, entschleunigt & echtes Wissen mit Genuss verbindet.
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Individuelle Termine

Gutscheine

Mache jemandem eine Freude!

Ein außergewöhnliches Geschenk für Freunde oder Mitarbeiter: ein informatives Naturerlebnis, das inspiriert & lange nachwirkt.
Der Gutschein kann auf einen beliebigen Wert ausgestellt werden und ist jederzeit übertragbar.

Pilz Wanderung

9:00-14:00 Uhr
5 Stunden

Dauer

€ 75,-
inkl. Pilzmahlzeit & Getränke

Beitrag

Bekanntgabe
bei Anmeldung

Treffpunkt

Wetterfeste Kleidung
Schreibzeug, Pilzmesser, Lupe, Korb

Mitzubringendes

Termine

Sa, 22. August
So, 13. September
Mi, 30. September
So, 11. Oktober
Do, 22. Oktober

Auf Anfrage

Pilzwanderungen sind für Gruppen ab 5 Personen (max.10) gerne möglich!
Bei einer Kleingruppe wird nach Absprache ein Aufschlag pro Person verrechnet.

Anmeldung / Zahlungsbedingungen

Bitte meldet Euch rechtzeitig telefonisch oder per Mail für die Pilzwanderung an.
Maximale Gruppengröße 10 Personen!
Der Kursbeitrag ist im Voraus zu bezahlen.

Vital-& Baumpilz Wanderung

Die Kurse finden bei jeder Witterung statt.

9:00-15:00 Uhr
6 Stunden

Dauer

€ 85,-
Mahlzeit, Getränke & Produkte

Beitrag

Bekanntgabe
bei Anmeldung

Treffpunkt

Wetterfeste Kleidung
& Schreibzeug, Pilzmesser, Lupe

Mitzubringendes

Termine

Samstag, 31. Oktober 
Samstag, 14. November

Anmeldung / Zahlungsbedingungen

Bitte meldet Euch rechtzeitig telefonisch oder per Mail für die Pilzwanderung an.
Maximale Gruppengröße 8-10 Personen! Der Kursbeitrag ist im Voraus zu bezahlen.

Stornierung / Kursabsage

Bei kurzfristiger Absage wird der Kursbeitrag nicht rückerstattet, es kann eine Ersatzperson gesucht werden. Ich behalte mir vor, die Wanderung bei zu geringer Teilnehmerzahl abzusagen! Sie werden von mir spätestens 3 Tage vorher verständigt.

Wilde Kräuter - Feiner Genuss


Stunden

Dauer

€ 75,-
inkl. Essen & Produkt

Beitrag

Bekanntgabe
bei Anmeldung

Treffpunkt

Wetterfeste Kleidung
& Schreibzeug

Mitzubringendes

Termine

Samstag, 11. April
Sonntag, 17. Mai
Samstag, 20. Juni
Montag, 26. Oktober

Auf Anfrage

Auf Anfrage sind die Wanderungen auch für eigene Gruppen möglich – ideal als Geschenk für einen lieben Menschen. Einfach Kontakt aufnehmen und dein persönliches Kräuter-Erlebnis planen!

Anmeldung / Zahlungsbedingungen

Bitte melde Dich rechtzeitig telefonisch oder per Mail für die Veranstaltung an!
Der Kursbeitrag ist im Vorhinein zu bezahlen.

Wanderung | Workshop | Beratung | Veranstaltung

Wilde Kräuter - Feiner Genuss

Entdecke die kulinarischen Schätze der Natur! Viele Wildkräuter sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und bereichern eine frische, gesunde Küche. Kennst du „Wilden Spargel“ aus Waldgeißbart, Kornelkirschen mit Olivenaroma oder die süß-sauren Knospen des Bärenklaus? Lerne, wie du aus heimischen Kräutern vitaminreiche Salate, raffinierte Vorspeisen und besondere Gerichte zaubern kannst. Welche Kräuter eignen sich frisch, welche lassen sich gut trocknen – zum Beispiel für ein aromatisches Wildkräutersalz – und wie nutzt du sie im Winter?
Kräuterführungen auf Wunsch bei dir Zuhause, sind jederzeit nach Absprache buchbar.
Die Wanderung und die Verkostung gestalte ich individuell nach deinen Vorstellungen – auf Wunsch auch vegan.

Vital-& Speisepilze

Pilze sammeln liegt voll im Trend – und das aus gutem Grund!
Der natürliche Umami-Geschmack macht Pilze zu einem echten Genusserlebnis. Auch ihr gesundheitlicher Wert wird immer intensiver erforscht und ist für unser Wohlbefinden besonders interessant. Eine gemeinsame Pilzwanderung mit Freundinnen, Familie oder Kolleginnen macht Spaß, vermittelt neues Wissen und sorgt für besondere Erlebnisse in der Natur.
Für Gruppen ab 6 Personen organisiere ich gerne eure persönliche Pilzwanderung – informativ und gut begleitet.

Individuelle Termine – ganz nach deinen Wünschen.

Wildkräuter Erlebnistag

Die Kurse finden bei jeder Witterung statt.

10:00 - 17:00 Uhr

Dauer

€ 115,-
Menü, Getränke & Skript

Beitrag

Volksschule
4882 Oberwang

Treffpunkt

Wetterfeste Kleidung
& Schreibzeug

Mitzubringendes

Termine

Samstag, 17. Mai „Bunter Frühling“
Samstag, 26. Juli „Duftender Sommer“
Samstag, 27. September „Fruchtiger Herbst“
Erlebnistage mit Wildkräutergenuss für Gruppen ab 8 Personen gerne möglich!

Anmeldung / Zahlungsbedingungen

Bitte melden Sie sich rechtzeitig telefonisch oder per Mail für den Wildkräuter-Erlebnistag an! Die Mindestteilnehmerzahl sind 7 Personen, damit der Erlebnistag abgehalten werden kann. Die Teilnehmerzahl ist mit 10 Personen begrenzt. Sobald der Kursbeitrag auf das von mir angegebene Konto eingegangen ist, ist der Kursplatz fix reserviert!

Stornierung / Kursabsage

Bei Absage bis zu 5 Tagen vor Kursbeginn wird die Hälfte des Kursbeitrages von mir erstattet, es sei denn, der Platz kann anderweitig vergeben werden, dann wird die ganze Kursgebühr zurückerstattet. Bei kurzfristiger Absage, weniger als 5 Tage vor Kursbeginn, wird der Kursbeitrag nicht rückerstattet, es kann eine Ersatzperson gesucht werden. Ich behalte mir vor, den Erlebnistag bei zu geringer Teilnehmerzahl abzusagen! Sie werden von mir spätestens 3 Tage vorher verständigt.