WK-Erlebnistag

     Kulin.Streifzug dudi Natur

Unsere Natur ist voll von kostbaren Schätzen! Wildgemüse-, Kräuter und Früchte bieten eine Vielfalt an Aromen, Farben, Wirkstoffen und ein einzigartiges Geschmackserlebnis.  Diese  frischen, natürlichen Nahrungsmittel gibt es nirgends zu kaufen, sie stehen uns kostenlos zur Verfügung.
Gemeinsam werden wir bei einer kurzen Wanderung einige dieser Wildkräuter kennenlernen, sammeln und erfahren wie und wofür sie zu verwenden sind. Zu vielen Wildpflanzen erzählen wir ihnen interessante Geschichten und geben praktische Tipps zur Verwendung in der Küche. Aus den gesammelten Wildpflanzen kochen wir anschließend gemeinsam, ein raffiniertes mehrgängiges Menü bzw. rustikale Hüttenschmankerl.
Freuen Sie sich mit uns auf einen kulinarischen Wildkräutertag mit besonderen Natur- und Geschmackserlebnissen!
Durch den Erlebnistag begleiten Sie die Kräuterpädagoginnen Johanna Staudinger und DI Helga Ennemoser.
 

 

   Termine 2019IdWiese

     
 

Samstag,    6. April              "Jung, grün und knackig"

Samstag,   11. Mai               "Ein Teller voller Blüten"

Samstag,   15. Juni              "Geballte Blütenkraft"

Samstag,     6. Juli               "Wilde Kräuter und Ayurveda"**

Samstag,   27. Juli               "Der Geschmack des Sommers"Fladen feuer

Samstag,   24. August          "Duftende Wiesenaromen"

Samstag,   21. September    "Pilze und Wildkräuter"

Samstag,   19. Oktober         "Pilze und Wildfrüchte"

 

 

Dauer:                                10.00 – 16.00 Uhr

Treffpunkt:                         Parkplatz Volksschule OberwangVorspeisenteller

Mitzubringen sind:            Wetterfeste Kleidung, Schreibzeug 

Beitrag:                              €  69,-/78,-** Menü+Getränke, Skript

  

Die Kurse finden bei jeder Witterung statt !

 

 

 

Anmeldung/Zahlungsbedingungen

Bitte melden Sie sich rechtzeitig telefonisch oder per Mail für den Wildkräuter-Erlebnistag an! Die Mindestteilnehmerzahl sind 6 Personen, damit der Erlebnistag abgehalten werden kann. Die Teilnehmerzahl ist mit 12 Personen begrenzt. Sobald der Kursbeitrag auf das von mir angegebene Konto eingegangen ist, ist der Kursplatz fix reserviert! 

Stornierung/Kursabsage

Selbstverständlich kann es vorkommen, dass sie verhindert sind! Bei Absage zwischen 5 und 20 Tagen vor Kursbeginn wird die Hälfte des Kursbeitrages von mir erstattet, es sei denn, der Platz kann anderweitig vergeben werden, dann wird die ganze Kursgebühr zurückerstattet. Bei kurzfristiger Absage, weniger als 5 Tage vor Kursbeginn, wird der Kursbeitrag nicht rückerstattet, es kann eine Ersatzperson gesucht werden. Ich behalte mir vor, den Erlebnistag bei zu geringer Teilnehmerzahl abzusagen! Sie werden von mir spätestens 3 Tage vorher verständigt!

Email: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Mobil: +43 664 5288664